Блендеры
  • Все
  • Лучшая цена
  • Лучший рейтинг
  • Популярные
  • Рекомендуемые

Как выбрать блендер?

Первый блендер с ножами на дне чаши появился в 20-е годы прошлого века в Америке. Тогда его чаще использовали бармены для коктейлей, но технический прогресс делает своё дело: теперь этот прибор стал более функциональным, удобным и компактным. В наше время при помощи блендера можно выполнить огромное количество процессов: измельчить продукты, сделать коктейли или соусы, сделать фарш или замесить тесто. Но какой же блендер нужно для этого выбрать? Любой магазин бытовой техники предлагает нам крайне широкий выбор блендеров отечественного и зарубежного производства. Но как разобраться в этом ассортименте или хоть как-то классифицировать приборы? Если вдаваться в тему, то не всё так сложно, потому что блендеры бывают двух типов: стационарные и погружные. Стационарные блендеры ставятся на любую поверхность и работают автономно после включения. Погружные же всё время использования держатся в руке. Но оба типа имеют большое количество разных насадок и ножей, что очень сильно увеличивает их функционал.

Стационарный блендер

Современный стационарный блендер представляет собой подставку с чашей, которая сделана из очень прочного пластика или даже стекла. На дне этой чаши устанавливаются ножи. В стационарных моделях чаша в большинстве случаев имеет довольно большой объём (примерно два литра), а сам прибор обладает достаточно большой мощностью и несколькими режимами работы (стандартный и наиболее оптимальный вариант – это три скорости, но ничто не мешает приобрести более новые модели, в которых может быть десять или даже больше скоростных режимов). Скорости в разных моделях устроены по-разному: в одном случае они плавно переключаются, повышая обороты двигателя, а в другом случае есть турборежим, который нажатием одной кнопки сразу повышает количество оборотов двигателя в несколько раз. Главной функцией стационарного блендера является смешивание продуктов, а также их измельчение. Это делает его отличным помощником в приготовлении коктейлей, детского питания, жидкого теста, смузи. Кроме того, такой блендер крошит лёд и превращает в кашу замороженные ягоды. Недостаток таких приборов - большие размеры и вес.

Погружной блендер

Если говорить о погружном блендере, то это миксер, в котором венчики заменили на ножи, и теперь такой вот усовершенствованный миксер может спокойно справиться с приготовлением фарша, соуса, взбиванием крема. Ручные блендеры имеют достаточно вытянутую форму, а заканчиваются они элементом с двухлопастными ножами, которые, собственно, измельчают и взбивают продукты. В комплект погружного блендера входит не только сам прибор, но ещё и стакан из прочного пластика, а также насадки. Преимущество таких моделей в том, что они достаточно небольшие, могут быть разобраны на части и храниться в одном из кухонных ящиков. Недостатки же имеют место быть:
  • необходимость при использовании держать блендер в руках (это может быть достаточно утомительным);
  • объём пластикового стакана во многих случаях оказывается недостаточно большим;
  • постоянное присутствие провода прибора, который может мешать в процессе готовки.
Если вы выбираете блендер для использования дома, то больше всего нужно обратить внимание на технические характеристики прибора.

Мощность

Платить за огромное количество оборотов нет смысла, но, всё же, чем их больше, тем лучше. Поэтому, если вы будете при помощи блендера готовить супы-пюре из овощей или детское питание, то вам не понадобится дорогой прибор, а хватит достаточного простого мощностью около 300 Вт.

Материалы

Стекло и металл лучше пластика, который может биться, истираться, мутнеть и менять цвет от действия различных продуктов. Конечно, блендер с чашей из стекла и металлическими насадками имеет гораздо большую стоимость, но покупать прибор лучше всего именно такой.

Режимы работы

На этой функции выбираемого вами прибора лучше не скупиться. Хорошо, если в купленном вами блендере будет от 3 до 10 скоростей, а также не будет лишним наличие как турборежима, так и плавного режима переключения скоростей.

Дополнительные функции

Если говорить о количестве функций и насадок, то тут всё индивидуально. Практика показывает, что очень много функций остаются невостребованными и ненужными. Это значит, что перед покупкой лучше посмотреть и определиться: какие вам функции нужны. Это поможет вам купить оптимальный по цене и характеристикам прибор. Какие-то дополнительные небольшие бонусы также могут быть. Это наличие мерного стакана в комплекте, подставки или датчика перегрева прибора, резиновой ручки у погружного блендера для более удобного использования. Всё это, вероятно, не повлияет на качество готовки, но сделает работу хозяйки более удобной и лёгкой.
Reset Password
Compare items
  • Cameras (0)
  • Phones (0)
Compare
0